En décembre, dans les rizières d’Indonésie, des militaires se sont penchés sur le sol humide pour repiquer le riz. Le président, Joko Widodo, voulait tirer parti des pluies qui succédaient enfin à une longue période de sécheresse. «La récolte a été retardée en raison d’El Niño, mais nous voulons immédiatement planter, planter, planter», a-t-il alors martelé à l’occasion d’une visite dans le centre de Java. Dans plusieurs pays, la sécheresse a décalé les semis pour la récolte de 2024. Cette céréale, dont 90% de la production est concentrée en Asie, cristallise les inquiétudes de nombreux pays.

Source: Le Figaro January 15, 2024 18:14 UTC