Ook de hele afhaaleconomie valt hieronder.”In Amsterdam gaat dit om een stijging van 20,9 procent ten opzichte van 2020. Maar de omzet in deze sector is vorig jaar 34 procent gedaald.”Grootste krimp ooitHet gaat om de grootste krimp ooit, meldde het CBS in maart. Cafés zwaarst getroffenHet zijn dan ook de cafés die in Amsterdam het zwaarst zijn getroffen. Telde de hoofdstad in 2020 nog 940 cafés, in 2021 zijn dit er nog 925; een afname van 1,6 procent. Of er om die reden over een jaar veel meer horecavestigingen zijn omgevallen, durft Jaarsma dan ook niet te zeggen.

Source: Het Parool June 24, 2021 12:08 UTC