L’Association suisse alémanique des sommeliers (SVS) a établi le classement des 50 meilleurs vignerons suisses de l’année. La Fulliéraine Marie-Thérèse Chappaz, ValaiStar 2017, décroche la première place et le titre de vigneronne de l’année SVS 2021. A lire aussi: Exceptionnel: Marie-Thérèse Chappaz décroche deux fois la note 99 au ParkerNeuf caves valaisannes classéesLe classement établi par un jury composé de journalistes spécialisés, de critiques gastronomiques, d’experts, de membres de l’association des sommeliers et d’invités a aussi mis en lumière huit autres caves valaisannes. Le Valais premier ex aequoAvec neuf caves classées dans le top 50, le Valais obtient la première place par canton à égalité avec les Grisons, qui placent cinq caves directement après Marie-Thérèse Chappaz. Les autres cantons romands arrivent un peu plus loin, avec cinq caves classées pour Neuchâtel et Vaud, deux pour Genève et une pour le Vully fribourgeois.
Source: Le Nouvelliste October 08, 2021 12:56 UTC