Mesas de trabajo, talleres y charlas en torno al cultivo de miel de estas abejas nativas, así como el intercambio de conocimientos y experiencias serán los temas que se abordarán en este encuentro, que reunirá a más de 100 personas meliponicultoras del estado. Navarro Meneses adelantó que se abordarán temas como las problemáticas que actualmente enfrentan las personas productoras de esta actividad económica. “Es un gran honor ser parte del comité organizador del segundo encuentro de personas meliponicultoras; es un sueño hecho realidad”, comentó. Consideró que lo que se producirá en este encuentro de personas meliponicultoras no solo tendrá impacto en el estado, sino también en toda la península, de ahí la importancia de la participación de quienes se dedican a esta actividad, tanto productores como especialistas. Sostuvo que, desde la trinchera que les corresponde, han trabajado en la capacitación de las personas meliponicultoras de la entidad, con la finalidad de que cuenten con la información suficiente para la transformación de los productos derivados de esta abeja —además de la miel— con multas de comercialización.

Source: Diario de Yucatán August 09, 2024 14:53 UTC