D'où viennent le jambon du sandwich, le poulet de la salade César ou les "légumes de saison" du bagel ? Un journaliste a seulement repéré, au stade Roland-Garros, une affichette selon laquelle le jambon venait de porcs élevés et abattus en France. Interrogée au stade nautique de Vaires-sur-Marne (est de Paris), une vendeuse a affirmé que le jambon et le poulet étaient français. Le président du CIO Thomas Bach le 22 juillet essaye un bar à salade au village olympique. Mais les stands de restauration pour le grand public ne font pas état de labels.

Source: L'Equipe August 07, 2024 15:50 UTC