Genève, 10 février L’article «Connaître l’alimentation, base d’une bonne santé», paru le 31 janvier dans la «TdG», décrit parfaitement les conséquences de l’intérêt croissant pour l’alimentation et la nutrition: les offres de formation se bousculent sur un marché libre. Or, la connaissance de l’alimentation et de certains processus biologiques ne donne pas cette compétence. Les diététiciens porteurs de ce bachelor sont au bénéfice de 5400 heures de formation théorique et pratique, réparties sur trois ans de formation, et doivent attester d’une formation continue régulière et certifiante. Le fait de connaître l’alimentation ne donne pas la compétence de conseiller autrui, contrairement à ce que laisse entendre votre article. Les diététiciens, en revanche, bénéficient d’une solide formation en éducation thérapeutique, entraînés par l’alternance entre formation théorique et pratique en stage.

Source: Tribune de Genève February 13, 2020 17:15 UTC