À Lille, un Ogre au bec sucré« L'ogre se gava de baies et de fruits [...] Avouant qu'il n'avait jamais rien mangé d'aussi bon, il jura qu'il ne dévorerait plus d'enfants. La tarte aux pommes de Saint-Pierre-Brouck est jolie comme une rose aux pétales caramélisées et acidulée à souhait, la tarte caramel de vergeoise invite à la gourmandise sous son dôme blanc piqueté d'amandes. Isabelle LesniakCombien : 5,20 EUR la pâtisserie. À Paris, Graine, bar à couscous IIIGros succès pour Graine, inventeur du « bar à couscous ». Après la place Saint-Augustin et la rue de Berri, un troisième lieu à ouvert, dans le Sentier cette fois.

Source: Les Echos May 02, 2019 23:15 UTC