Premier objet de notre attention, le prix : trop cher pour le budget familial ce mois-ci ? Une énorme contradiction se glisse dans notre filet à commissions : nous voulons la qualité la meilleure mais le prix le plus bas. Car sans juste prix, plus de producteurs. Pour qu’ils tiennent, il nous faudra accepter de les rémunérer à un prix qui leur permette de vivre dignement. Le juste prix devient même un argument de vente, comme en témoigne le succès de ces briques de lait affichant clairement : « Ce lait rémunère au juste prix son producteur.

Source: La Croix October 16, 2020 18:00 UTC