Les consommateurs la considèrent comme le «Nutella breton». Si Nutella domine très largement le marché des pâtes à tartiner, la conserverie bretonne Les 4 Saisons commence à occuper une petite partie du rayon avec son pot de 220 grammes à la marque Breizella. « La clientèle, continue-t-il, considère le Breizella comme étant le "Nutella breton". Le plus difficile est de trouver du beurre et de la crème bio à un prix acceptable », précise le dirigeant. Elle appartient à la société holding Fruiliance contrôlée par la famille Lepoutre qui possède également Confit de Provence (5,1 millions d'euros de chiffre d'affaires) à Aix-en-Provence.

Source: Les Echos January 30, 2017 04:34 UTC