Un livreur transporte des caisses de bouteilles de bière, le 19 septembre 2016 à Hanoï, au Vietnam / AFPQu'elle soit bue dans des brasseries artisanales ou dans les traditionnels bars en plein air, la bière est la reine des boissons au Vietnam et la prochaine ouverture du capital des deux fleurons nationaux aiguise les appétits des investisseurs. "Le Vietnam a l'un des marchés de la bière doté de la croissance la plus rapide au monde", souligne Kevin Snowball, président de PXP Vietnam Asset Management, basé à Ho Chi Minh-ville. "Qu'importe si une bière locale est détenue par des étrangers, le plus important c'est la qualité de la bière", ajoute-t-il. Duc Thang, client qui préfère le goût de la bière Hanoï aux marques étrangères, n'a lui non plus rien contre des influences étrangères dans le secteur des brasseries, "tant que le goût spécifique de la bière est conservé". Un bar de Hanoï où l'on peut consommer de la bière, le 19 février 2016, au Vietnam AFPDes fûts de bière de la compagnie vietnamienne Habeco, le 28 septembre 2016 à Hanoï AFPDes Vietnamiens boivent la bière locale "bia hoi" dans un restaurant de Hanoï, le 17 septembre 2016 AFPUn livreur transporte des caisses de bouteilles de bière, le 19 septembre 2016 à Hanoï, au Vietnam AFPafp

Source: La Croix October 23, 2016 11:26 UTC