Le Gruérien Matthieu Maeder prend la deuxième place du concours La cuisine des jeunes - News Summed Up

Le Gruérien Matthieu Maeder prend la deuxième place du concours La cuisine des jeunes


Sélectionné avec trois autres finalistes, le jeune cuisinier Matthieu Maeder, employé au restaurant des Trois Tours, a terminé deuxième du concours national La cuisine des jeunes. Matthieu Maeder n’a pas remporté la première place tant convoitée du concours national La cuisine des jeunes, organisé par Viande Suisse. Lundi, il a pris la deuxième place après deux heures et demie de compétition autour du veau. «Mon chef (ndlr Romain Paillereau) et moi n’avons pas compris la décision du jury qui avait pourtant salué le gros travail accompli», confie le Gruérien de 23 ans, déçu. Et d’indiquer que le jury n’a pas souhaité transmettre le justificatif des points accordés aux quatre finalistes.


Source: La Liberte May 17, 2022 21:35 UTC



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