De la France aux États-Unis, le secteur laitier est confronté à une crise d'une ampleur inédite. Et si la France s'inspirait des Etats-Unis pour juguler la crise du lait? Un acte destiné à soutenir toute la filière laitière, en proie à une grave crise. De fait, comme en France et dans le reste du monde, la consommation de lait a diminué et les exportations sont atones, ce qui a provoqué une chute du prix du lait. L'USDA continuera à chercher des moyens de lutter contre l'insécurité alimentaire et à sécuriser le marché», indique le Département américain de l'agriculture.

Source: Le Figaro August 25, 2016 17:15 UTC