La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó que si en algún comercio se vende bacalao a bajo precio, entonces debe sospecharse que no lo es porque ese tipo de pescado es importado y caro. El procurador Ricardo Sheffield refirió que si el bacalao se vende barato, seguramente el comercio quiere dar "gato por liebre" y eso puede ocurrir tanto en comercios donde se vende el pescado crudo o cocinado. Tras analizar bacalao en venta en restaurantes, supermercados y pescaderías, encontraron que el 31.5% de las porciones de este alimento no corresponden al nombre de venta. La mayor parte del fraude se da en restaurantes que en 40% venden otro tipo de pescado, menos bacalao, y en 55% de las pescaderías. Por ello, la Profeco alertó que si se encuentra el producto en esos precios, seguramente es un engaño porque "no hay bacalao barato".

Source: EL Informador December 11, 2019 22:41 UTC