C’est en faisant des pizzas le dimanche soir pour leurs trois enfants qui avaient le spleen d’aller à l’école le lendemain que Valérie et Christophe ont eu l’idée de développer un business lié à la pizza. Plutôt que de faire de la marge, le couple préfère miser sur la récurrence et la fidélité de la clientèle. Les gens ont commencé à se recevoir avec nos pizzas et le bouche à oreille a bien fonctionné », se remémore Valérie. Elle préfère continuer à fabriquer à la demande, devant ses clients. »À lire aussi Entreprendre en couple : un choix de vie familial« Car la Pizza du Dimanche Soir, c’est le projet d’une vie, d’un couple ».

Source: Les Echos January 29, 2017 09:07 UTC