Par ailleurs, des labels concurrents ont semé la confusion et le consommateur s’est détourné du bio. Depuis 2024, le marché renoue avec la croissance tirée par le dynamisme du réseau spécialisé. Les magasins spécialisés bio ont été particulièrement impactés par la crise du bio, avec de nombreuses fermetures de points de vente. Les consommateurs reviennent au bio, via les marques distributeurs et les marques historiques du bio. Notre vision du potentiel du marché et de l’évolution du paysage de la distribution à l’horizon 2030.

Source: Les Echos January 02, 2026 12:57 UTC