Grenoble (38) Le premier prix du Combat des chefs a été décerné le 13 octobre à Pascal Grière, MOF chef du Sénat, Paul Lapeira, cycliste français, et Pablo, 2e année BTS MHR au lycée Lesdiguières, l'un des six trios engagés dans ce concours culinaire présidé par Patrick Casula, champion du monde de pâtisserie. “Ce concours de cuisine fait partie de notre grande fête populaire”, explique Bernard Mure-Ravaud. Six équipes composées d’un chef, d’un élève en 2e année BTS MHR au lycée Lesdiguières et d’un sportif de haut niveau étaient en lice cette année. “Si je suis fier de gagner ce concours, c’est pour Pablo, le jeune étudiant. La transmission c’est essentiel”, insiste Pascal Grière, qui reporte ce trophée pour la seconde fois.

Source: L'Equipe October 19, 2023 12:11 UTC