Bij binnenkomst valt je oog direct op de wit-rood betegelde vloer en de grote glazen wijnkast. De gerechtjes op de kaart zijn bedoeld om te delen. Geen probleem, je kunt ook gaan voor de keuze van de chef (€45). Daarom zullen de gerechtjes op de kaart regelmatig veranderen. De daslook heb ik zelf geplukt in het Amsterdamse Bos.” De lamsbout (€18) is favoriet in het restaurant, maar gaat wel bijna van de kaart af.

Source: Het Parool May 06, 2022 02:31 UTC