JAKARTA, KOMPAS.com - Melihat perkembangan bisnis kuliner yang kian marak, lengkap dengan cerita keuntungan besar yang didapat, membuat banyak yang tertarik membangun start up kuliner. Aspek yang disebutkan oleh Lintang sebagai tantangan start up kuliner dipaparkan oleh Executuve Director Salim Group, Axton Salim. Founder dari start up kuliner Koekis Keren, Natali, bercerita mengenai tantangan yang ditemui dalam membangun bisnis. Lintang mengatakan berkomitmen dan terlibat dalam ekosistem yang baik dalam start up kuliner dapat membantu para pelaku start up untuk bekerja sama dan melahirkan inovasi. Ia menyebutkan contoh ekosistem yang baik seperti di Accelerise, hub untuk start up kuliner di Indonesia yang menyediakan berbagai fasilitas serta dukungan bagi start up kuliner.

Source: Kompas March 25, 2019 11:03 UTC