Jakarta: Menteri Perdagangan (Mendag) M Lutfi mengungkapkan kembali menggeliatnya industri pariwisata membuat permintaan telur untuk perhotelan dan restoran naik signifikan. HappyInspireConfuseSadDi sisi lain, persediaan mengalami penurunan karena banyak peternak yang gulung tikar akibat pandemi covid-19. "Harga telur sekarang naik karena akhir tahun ini hotel, restoran, katering banyak buka. Sementara, suplainya terbatas," ujar Lutfi dikutip dari Mediaindonesia.com, Minggu, 2 Januari 2022.Selain itu, sambungnya, telur juga banyak digunakan untuk keperluan bantuan sosial. Jika diambil garis lurus, harga telur masih di bawah harga kecukupan petelur jual.

Source: Media Indonesia January 02, 2022 06:00 UTC