Bulog Regional Kalsel berencana menambah pasokan daging kerbau impor dari India di momen Hari Raya Idul Adha mendatang. “Saat ini kami mulai melakukan pemesanan daging kerbau impor dari India secara bertahap ke Bulog Pusat,” ujarnya belum lama tadi. Ini angkanya cukup besar, yang berarti minat masyarakat Kalsel terhadap komoditas daging kerbau kerbau sangat tinggi,” jelasnya. Daging kerbau diminati karena harganya yang jauh lebih murah dibanding daging sapi, yakni di bawah Rp100 ribu per kilogram. “Rasanya daging kerbau tidak jauh berbeda dengan daging sapi.

Source: Jawa Pos June 05, 2023 03:25 UTC