La diferencia entre costos ha sido significativa en frutas y verduras, lo cual ha impactado en las economías de los hogares en México. Otros ingredientes que sufrieron un incremento significativo en sus precios durante este periodo fueron la calabacita, el limón y el tomate verde. Sin embargo, no todos los productos sufrieron este repunte inflacionario. Sin embargo, esta baja no fue suficiente para contrarrestar las presiones generadas por el aumento del resto de alimentos base. La inflación es el aumento sostenido de los precios de bienes y servicios en una economía durante un periodo determinado.

Source: EL Informador March 25, 2026 18:13 UTC