- Advertisement -PROKALTENG.CO – Salah satu organ hewan yang populer untuk dikonsumsi adalah hati, seperti hati ayam, hati sapi, hati domba, bahkan hati angsa. Mengutip laman WebMD, Kamis (29/2), berikut adalah manfaat dari mengonsumsi hati hewan, yuk simak dan paham! Hati adalah salah satu makanan paling padat nutrisi dengan sejumlah besar zat besi, vitamin B2, vitamin B12, vitamin A, dan tembaga. Faktanya, salah satu pengobatan paling awal untuk anemia pernisiosa adalah dengan rutin mengonsumsi hati sapi. Selain manfaat yang diberikan, terdapat risiko atau bahaya ketika mengonsumsi hati, terutama bagi orang-orang dengan kondisi medis yang dapat menimbulkan komplikasi.
Source: Jawa Pos February 29, 2024 08:59 UTC