Kommentar von Andreas SchubertEigentlich war es nur eine Frage der Zeit, bis der bekannteste Fernsehkoch der Welt auch nach München seine Fühler ausstreckt. Das gilt für die anderen genannten Restaurants ebenso wie für weitere Gastrounternehmen, die überall in Deutschland oder weltweit das Gleiche zur gleichen Qualität anbieten. Ein Konzept à la "bloß nicht zu teuer und zu ausgefallen" ist der Trick bei der Sache. Jamie Oliver, Chef von 6000 Mitarbeitern und erfolgreichster Kochbuchautor der Gegenwart, eröffnet in München ein Lokal. Was das für die kulinarische Landschaft der Stadt bedeutet: nichts.
Source: Suddeutsche Zeitung November 17, 2016 17:46 UTC