MPERIDA, Yuc., 20 de mayo de 2024.- La Federación Gastronómica de Yucatán, abrirá canales de exportación de miel a Portugal, para fomentar el crecimiento de la actividad apícola de la cual dependen muchas familias de la zona rural de Yucatán. Ambos líderes empresariales, subrayaron que la miel de Yucatán cumple con los requisitos de calidad establecidos internacionalmente, por ello el interés de Portugal de adquirir este producto. Indicaron que durante la gira de empresarios y chefs de la federación por Europa se abrieron, a través de la Embajada de México en Portugal, negociaciones con empresarios y gobierno de ese país para la exportación de miel yucateca. “Por la calidad y sabor de la miel que se produce en Yucatán se valora en los mercados internacionales, y gracias a la calidad e inocuidad del producto es de las más cotizadas en el mundo”, destacó. El líder empresarial invitó a los pequeños productores a sumarse a este proyecto de exportación que ayudará a mejorar la economía de quienes dependen de esa actividad.

Source: Diario de Yucatán May 21, 2024 14:44 UTC