Le procès de Lactalis, qui détient entre autres les marques Président, La Laitière ou Salakis, devrait avoir lieu dans les prochains mois. Une crise sans précédent qui oblige le discret numéro 1 de Lactalis, surnommé « patron le plus secret de France », à sortir de l'ombre. Mais Emmanuel Besnier met du temps à sortir de sa tanière pour faire son mea culpa. Tableau Excel vivantMais qui est vraiment cet homme, petit-fils d'André Besnier, qui a fondé en 1933 la fromagerie Besnier à Laval, en Mayenne, qui donnera naissance à Lactalis ? Avec 28,3 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022 et 85.000 salariés dans le monde, Lactalis est aujourd'hui le leader mondial des produits laitiers.

Source: Les Echos October 19, 2023 19:52 UTC