Semmeldagen är här och över hela staden söker sugna göteborgare efter den perfekta fettisdagsbullen, kanske med hjälp av GP:s stora årliga semmeltest. När vi ringer igen svarar de hastigt att de har alldeles för fullt upp idag för att prata med oss. Dock kan de informera oss om att de vanligtvis säljer omkring 17 000 semlor varje fettisdag. Fettisdagen är den sista av tre fastlagsdagar (föregås av fläsksöndag och blå måndag) och är traditionell den sista dagen innan en längre fasta. Enligt Semleakademien kan man redan i Gustav Vasas bibel läsa om tackoffer bestående av "bakade semlokakor blandade med olio".

Source: Göteborgs-Posten February 17, 2026 13:25 UTC