För drygt tio år sedan grundade Malin Talcoth matstället Gourmetkorv, som i stort sett startade som ett hål i väggen, med den lilla restaurangen på Södra Larmgatan. Fem år senare vann Gourmetkorv det prestigefyllda priset Arlas Guldko, för bästa snabbmålet i Sverige. Läs mer: Göteborgska Gourmetkorv prisatLÄS MER: Tre recept för alla korvälskareI dag har man fyra restauranger i Göteborg, och inom kort växer Gourmetkorv ytterligare när Malin Talcoth tar restaurangkedjan in i nästa steg och drar igång franchise. Vi har kört Gourmetkorv i drygt tio år och har så mycket erfarenhet och vet att konceptet är bra. Det ska bli väldigt roligt, säger Malin Talcoth.

Source: Göteborgs-Posten January 10, 2020 18:22 UTC