37 av de 50 testade livsmedlen innehöll spår av bekämpningsmedel – däribland ämnen som kan vara skadliga för bin och misstänkt cancerframkallande ämnen. Systemet markerar hur mycket ett livsmedel kan innehålla innan det blir skadligt för hälsan. – Man tar inte hänsyn till alla kemikalier som vi exponeras för utöver livsmedel. Tillsammans bildar kemikalierna en ”cocktail av ämnen” som i längden kan bli farliga för hälsan. – Att byta till ekologiskt är ett sätt att minska sin exponering för bekämpningsmedel, säger Christina Rudén.

Source: Sydsvenska Dagbladet March 16, 2026 23:32 UTC