Waar wij wekelijks bij festivals, congressen en beurzen stonden, hadden we vanaf maart plotseling geen opdrachten meer. Om toch bezig te zijn, hebben we de Poffertjesboot to go bedacht, die langs verschillende plekken vaart en waar je ambachtelijke poffertjes kunt afhalen. De Poffertjesboot gaat onder andere langs bij mensen met een woonboot, de OBA aan het Oosterdok en de Hermitage. Mensen zijn nieuwsgierig als ze onze boot zien en nemen ­spontaan poffertjes mee naar huis. “Aan het begin van 2020 hadden we al een ‘poffertjes drijf-in’ bedacht, waarbij mensen poffertjes konden afhalen bij onze boot op de Amstel.

Source: Het Parool January 05, 2021 10:44 UTC