Andelen barn med typ-1-diabetes har fördubblats i Sverige på 20 år. Det är i jakten på en förklaring till detta som forskare i Lund nu publicerat resultat som pekar ut ämnet AGE som en tänkbar orsak. – Akut så borde myndigheterna se över regleringarna och införa kortare hållbarhetstid på inte minst välling som små barn exponeras för. På lite längre sikt behöver vi gå till botten med om det finns en koppling mellan spraytorkat mjölkpulver och ökningen av typ-1-diabetes, säger Mona Landin-Olsson, professor vid Lunds universitet och ledande diabetesforskare.

Source: Svenska Dagbladet January 24, 2019 04:52 UTC