Na paisagem, nos próximos anos, vão crescer de forma saudável e bem vistosa exemplares de ipê, jequitibá, palmito-juçara, quaresmeira, jatobá e dezenas de outras espécies típicas da Mata Atlântica. Para o nosso negócio, que é a produção de café de qualidade, também precisamos da floresta em pé”, afirma Claudia. “A ideia era, com o apertar de um botão, fazer um café espresso de qualidade e sem desperdício”, diz Claudia. A partir de maio, uma das linhas de café da empresa passou a ter cápsulas com 80% de alumínio reciclado, taxa que vai chegar a toda a linha original até o fim de 2021. O consumidor tem certeza de que está comprando um café sem agroquímicos, fungos ou toxinas”, diz Amado.

Source: O Estado de S. Paulo June 05, 2020 09:00 UTC