Qian Lu (29), mede-eigenaar van wijnbar Fabus, ontmoette de Kroatische Nada Benic (29) tijdens een vakantie in Dubrovnik, waar Benic in een bar werkte. De twee raakten niet uitgepraat over wijn en fantaseerden al snel over een eigen zaak. Nu is ze manager en mede-eigenaar van de zaak. Bij Fabus worden wijnen uit Oost-Europa geschonken, bijvoorbeeld uit Slovenië, Kroatië en Servië. De zaak is eenvoudig ingericht, met houten tafels tegen een bakstenen muur.

Source: Het Parool July 30, 2020 07:07 UTC