Aún bajo las restricciones que impuso la pandemia en 2021, investigadores del Instituto de Biotecnología (IBt) de la UNAM realizaron innovaciones que ahora han derivado en tres patentes más concedidas por el IMPI y uno por la Oficina de Patentes de India. Lee también ¿Qué es la biotecnología vegetal y cuáles son su beneficios? El IBt es líder en el desarrollo de antivenenos de serpientes, así como alacranes y otros animales. La capsaicina es la molécula que le da a los chiles (Capsicum annum) ese característico sabor picante o pungente, que tanto nos gusta”. IBt“En la actualidad, esta invención se encuentra licenciada a una empresa mexicana, creada ad hoc para la explotación de la invención”.

Source: La Crónica de Hoy July 01, 2022 13:58 UTC