Publié le 17 mars 2021 à 10:25Lancé en octobre 2020, l'accélérateur Foodtech a finalement retenu pour sa première saison quatre candidats - au lieu de deux initialement envisagés - proposant des solutions d'emballages innovants et alternatifs au plastique parmi 32 dossiers reçus. Un accompagnement personnalisé de 9 moisOrchestré par la start-up Palace à Nantes qui favorise la collaboration entre start-up et grands groupes, ce programme européen est piloté par les industriels vendéens Sodebo (2.500 salariés, 428 millions d'euros de chiffre d'affaires) et Brioches Fonteneau (200 salariés, 48 millions d'euros de chiffre d'affaires). Le programme d'accompagnement qui aidera les start-up à passer du prototype au stade industriel, débute en mars pour une durée de 9 mois. Les quatre start-up vont avoir leurs propres parrains-marraines chez Sodebo et Brioches Fonteneau, et un manager au sein du Startup Palace. Elles bénéficieront d'un accompagnement sur mesure, de coachings individuels ou personnalisés, de points hebdomadaires ou encore d'ateliers sur la communication ou le leadership.

Source: Les Echos March 17, 2021 09:26 UTC