A categoria galináceos engloba toda a espécie Gallus gallus, que contempla tanto galinhas como frangos de corte (para a produção de carne). O Brasil tem 1,6 bilhão de galináceos, sendo 30% deles no Paraná. Cascavel é cidade com maior população de galinhas e frangos do Brasil: 21 milhões, em 2022. No Brasil, como um todo, são 1,6 bilhão de galináceos – oito por pessoa. Seguido do Paraná, o estado de São Paulo aparece em segundo lugar com 12,7% do total nacional, seguido do Rio Grande do Sul (11,3%) e de Santa Catarina (8,4%).

Source: Folha de S.Paulo December 02, 2023 12:47 UTC