La mejor salsa picante del mundo es yucateca: el chiltomateDe acuerdo con este ranking, la mejor salsa del mundo es la de chiltomate, una receta yucateca que, de acuerdo con la guía:“Consiste en tomates, chiles habaneros, cilantro y cebolla. Una vez preparado, el chiltomate debe tener una consistencia espesa con algunos trozos restantes en la salsa, mientras que el sabor debe ser picante, dulce y ligeramente ahumado. Taste Atlas le dio una calificación de 4.7 de 5 estrellas. Por otro lado, la salsa picante más popular, es el pico de gallo. Esta distinción que hace Taste Atlas permite hacer una categoría completamente diferente.

Source: Diario de Yucatán May 29, 2024 01:21 UTC