Doch hier kommt auch ein kleiner Haken an der Welt ohne Fleisch: Frischwasser ist eine knappe Ressource. Und weil wir so viel Obst und Gemüse anbauen, brauchen wir zum Bewässern tatsächlich mehr davon als in der Welt mit Fleisch. Eine ganz entscheidende Frage bleibt in der Welt ohne Fleisch aber offen: Was passiert mit den Kühen? Welt mit Fleisch, aber trotzdem klimafreundlich? Eine Welt komplett ohne tierische Produkte?

Source: Die Welt June 22, 2024 10:30 UTC