D'où des inégalités dans l'accès à l'eau, en plus d'une utilisation inefficace et non durable de cette ressource, doublée d'une dégradation des approvisionnements. Une facture colossaleD'une valeur inestimable, les services écosystémiques rendus par l'eau ont un prix qui, le plus souvent, se révèle en creux. Il y a aussi un prix énorme à payer pour les services rendus par l'eau en matière d'hygiène et de santé. Une valeur opaque dans l'agricultureL'eau est également loin d'être considérée à sa juste valeur dans l'agriculture. En revanche, « bien que la sécurité alimentaire que procure l'eau présente une valeur élevée, elle est rarement mesurée », déplorent ses auteurs.

Source: Les Echos March 22, 2021 05:32 UTC