Edward Martin, travaille dans sa distillerie le 7 avril 2020, près de Waterloo (Belgique) pour produire non pas du gin mais du gel hydroalcoolique / AFPDu gin au gel hydroalcoolique, il n'y avait qu'un pas à franchir pour une petite distillerie de Waterloo, près de Bruxelles. «Nous avons remarqué qu'il y avait un manque de gel hydroalcoolique et un manque d'alcool. Concrètement moi je me suis dit +Mais en fait c'est mon métier!+», s'exclame Edward Martin. Les stocks de gel hydroalcoolique ont été rapidement écoulés et la pénurie de gel, mais aussi des ingrédients pour en fabriquer, se fait sentir «depuis le début de la crise», rappelle-t-il. Le gel fabriqué par les pharmaciens, dans un premier temps destiné uniquement au personnel soignant, va désormais aussi pouvoir être vendu aux particuliers.

Source: La Croix April 08, 2020 09:11 UTC