Vá à Foppa & Ambrosi, em Garibaldi. Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi se formaram em enologia na Serra e fizeram carreira na Califórnia, onde conseguiram estágio na vinícola Rombauer, uma das mais prestigiadas da região. Hoje, a dupla tem a única vinícola brasileira que também produz vinhos no Napa Valley (EUA) e no Uruguai, unindo três terroirs icônicos em rótulos de padrão internacional. Juliana Bublitz / Agencia RBSNa Foppa & Ambrosi também tem Pipapare, com um trabalho do artista Fernando Bortolini. Chamada "O Cristal", a obra brinca com a madeira e tem tudo a ver com o casarão restaurado da vinícola.

Source: Zero Hora February 09, 2026 00:01 UTC