Une entreprise française fournissait de «faux steaks hachés», fabriqués en Pologne, à des associations distributrices d'aide alimentaire. La filière de la viande française se trouve une nouvelle fois en proie à une fraude de grande ampleur. Le tout était mixé avec du soja et de l'amidon, des produits non-autorisés dans des steaks hachés. Le fournisseur français a malgré tout écoulé près de 7 millions de steaks hachés. Cette volonté de transparence, «c'est un message envoyé aux entreprises : c'est du pénal, on va jusqu'à deux ans de prison, plus d'un million d'euros d'amende.

Source: Le Figaro June 07, 2019 08:11 UTC