Da beira do rio para o mundo: chocolate paraense conquista público fora do Estado - News Summed Up

Da beira do rio para o mundo: chocolate paraense conquista público fora do Estado


As águas do rio Araguaia foram os primeiros caminhos para a expansão do cacau de Barcarena, revela Elene. “A gente faz todo o processo de beneficiamento de cacau, com a produção focada em desenvolver amêndoas para chocolates finos. A produção de cacau garante uma renda média mensal às famílias produtoras de R$ R$ 5.460. Hoje, nós detemos essa marca, que é ser o Estado maior produtor de cacau do Brasil, com o município de Medicilândia. O cacau da Bahia veio do Pará, então é uma relação histórica e essa união faz todo o sentido.


Source: Estado de Minas July 21, 2024 13:02 UTC



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