(Quelle: IMAGO/Rüdiger Wölk) News folgenJahrelang war die Currywurst das beliebteste Essen in deutschen Kantinen. Doch schon im vorletzten Jahr landete die Currywurst nur noch auf Platz zwei. Dem aktuellen Ranking des Verpflegungsanbieters Apetito zufolge rutsche das Gericht jetzt sogar noch einmal ab – und liegt nun auf Platz drei der beliebtesten Kantinengerichte. Vegetarische Gerichte werden beliebterEine Sprecherin des Verpflegungsanbieters erklärt den Abstieg der Currywurst mit dem generellen Trend zur gesünderen Ernährung, wie die "Süddeutsche Zeitung" schreibt. Dass die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Lebensmitteln steigt, zeigen auch Statistiken.

Source: Suddeutsche Zeitung May 24, 2023 13:52 UTC