De acuerdo con diversos especialistas en nutrición y bienestar, preparar los alimentos en casa permite controlar mejor los ingredientes, reducir el consumo de grasas, sodio y azúcares, y aumentar la ingesta de frutas, verduras y proteínas saludables. “Cuando cocinamos en casa, somos más conscientes de lo que comemos y de cómo lo preparamos. Por tal motivo, en esta nota te compartimos algunos consejos prácticos para cocinar en casa y mantener un estilo de vida saludable y sostenible:· Elige una olla con buena tapa: Una tapa que cierre perfectamente conserva minerales y nutrientes y contribuye al ahorro de energía al economizar en el uso de gas. · Cocina a fuego adecuado: Mantener una potencia media preserva los nutrientes, reduce el consumo de gas y contribuye al cuidado del medio ambiente. Cocinar en casa no solo es una manera de alimentarse mejor, sino también una oportunidad para reconectarse con lo esencial: el bienestar, el amor y el tiempo compartido en familia.

Source: Ojo November 26, 2025 01:35 UTC