Na semana do Natal, o Globo Rural foi até Passa Quatro, sul de Minas Gerais mostrar uma receita tradicional do campo. O prato do homem do campo é conhecido: arroz, feijão, batata, macarrão e um requinte de guarnição: o tradicional torresmo. Felisberto Nascimento sabe de cor a receita da iguaria. Torresmo na panela de pressãoNascimento contou para o Globo Rural a receita do famoso torresmo na panela de pressão. É o caso do multipremiado chefe Rodrigo de Oliveira, que dirige o restaurante fundado pelo pai há quase cinquenta anos.

Source: O Globo December 22, 2019 13:18 UTC