A nova expectativa das entidades é de que a produção gaúcha passe dos 900 milhões de quilos. Os números da safra 2026Projeção de mais de 900 milhões de quilos de uva. Conforme Consevitis, a projeção da produção da uva industrial deve ficar em 850 milhões de quilos enquanto a uva in natura ou de vinho artesanal deve ser de cerca de 50 milhões de quilos. A projeção da Garibaldi é ter a produção total entre 31 milhões de quilos de uva e 32 milhões de quilos, superando o ano passado, em que o volume foi de cerca de 28 milhões de quilos. Para comparação, na cooperativa garibaldense, no mesmo período do ano passado, nove milhões de quilos de uva tinham sido processados.

Source: Zero Hora January 31, 2026 09:24 UTC