Por lá, o gostinho doce das cocadas que fazia para o negócio da família deu lugar a sobremesas conhecidas no mundo inteiro, como o Tiramissù. A receita que ele aprimorou ainda mais em uma temporada de dois anos na Itália, lugar de origem do doce, Jessé ensina a seguir. Misture o chantilly ao creme. Misture suavemente esse creme ao mascarpone. Montagem: umedeça rapidamente o biscoito no café com licor para montar a primeira camada da sobremesa.

Source: O Globo November 25, 2020 09:00 UTC