Entre las medidas generales que estos negocios deberán cumplir destacan: las mesas al aire libre no podrán ser mayor a 75% de las disponibles al interior; se prohíbe fumar en espacios cerrados y en zonas al aire libre podrá destinarse una área exclusiva; las mesas deberán tener un diseño y tratamiento cromático con colores adecuados a la fachada del establecimiento mercantil y a la imagen urbana de la zona. Leer también: Por Día del Niño, padres hacen fila ordenadamente en restaurantes de SinaloaLos establecimientos ubicados en el Centro Histórico deberán usar los colores permitidos: azul marino, verde bosque, café, terracota y vino. En el caso de que sean monumentos históricos, deberán contar con autorización o permiso del INAH. El presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Germán González Bernal, destacó que “Ciudad al Aire Libre” le da oxígeno a esta industria duramente golpeada y es parte sustancial para la reactivación. Sobre la recuperación económica, detalló que están en un promedio de 60% a 65% de los ingresos que tenían respecto a abril de 2019.

Source: El Universal May 01, 2021 08:17 UTC