El huevo duro es una de las presentaciones más sencillas de este alimento. Su preparación consiste en sumergir un huevo con cascarón en agua hirviendo hasta que la clara y la yema se endurezcan. Si quieres evitar este problema, a continuación te compartimos algunos tips para obtener un huevo duro perfecto. Primero el huevo, después el aguaUna vez que hayas escogido los huevos, ponlos en una olla donde quepan cómodamente. El tiempo de reposo dependerá de ti: siete minutos para una yema blanda y 11 minutos para una yema sólida.

Source: El Universal June 13, 2020 13:52 UTC