"Zunächst sind einzelne Spezialitäten sowie Obst und Gemüse betroffen, mittelfristig zieht der Preisdruck jedoch durch weite Teile des Lebensmittelkorbs", sagte er. Getreide und Getränke werden teurerBesonders angespannt ist nach Einschätzung von Samina Sultan vom Institut der deutschen Wirtschaft die Lage bei Getreide, Mais, Soja und Reis. Da Mais und Soja auch als Futtermittel genutzt werden, könnten in der Folge auch Fleischpreise steigen. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie erwartet ebenfalls steigende Kosten in Produktion und Auslieferung. Branchenexperte Kai Hudetz vom IFH Köln geht davon aus, dass der Handel zusätzliche Kosten zumindest teilweise an Verbraucher weitergeben wird.

Source: Neues Deutschland March 22, 2026 11:20 UTC